Gado-gado
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 1/2 ons toge kecil
- 1 ons kacang tanah
- 4 buah tahu
- 1 buah kentang
- secukupnya garam, gula merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
Langkah
- Goreng tahu, dan dadar telur.
- Rendam toge di air mendidih. Rebus kentang.
- Goreng kacang tanah hingga berwarna coklat. Kemudian angkat, haluskan.
- Uleg bawang putih, kencur, garam, gula, dan kacang. Tambahkan air.
- Campur semua bahan yang sudah matang. Siram dengan saus kacangnya. Selesai :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar